Nostro Gelato-il Gelato Naturale
Perché è buono?
Perché siamo differenti?   El mejor Helado Italiano Natural de Elaboración Propia
Perché consumare gelati naturali e non di edificio?
Altre ragioni per prendere i nostri gelati e granite
Quando e come deve consumarsi?
Come devono conservarsi?
Ingrassano i gelati?
E se sono Diabetico?
Nostro Gelato-il Gelato Naturale


Si denomina Gelato Naturale al prodotto che si riesce con la combinazione di materie prime naturali e di prima qualità selezionate personalmente, (come frutta fresca, latte fresco di fattoria diplomata, uova fresche, zucchero, cacao puro, miele, vaniglia in ramo, cannella in ramo, frutti secchi selezionati, formaggio fresco, panna fresca, caffè selezionato, cioccolato puro, frutta candita,...), non contiene il quale conservanti, coloranti o altri elementi artificiali dannosi per la salute, né neanche è stato gonfio con aria. Per ciò stesso noi sosteniamo che il gelato naturale non è una semplice caramella rinfrescante; bensì un alimento naturale, sano e nutritivo che trattiene gran quantità da vitamine; è il migliore complemento ad un buono cibo ed un eccellente digestivo che veniamo elaborando da più di 50 anni, garantendoloro la soddisfazione di poterli servire con le garanzie che si meritano.
Perché è buono?
Aiuto a ridurre la traspirazione, è nutritivo, apporta fosforo, calcio e vitamine ed anche energia, per lo zucchero che contiene. È il migliore complemento ad un buono cibo e preso dietro questi, il gelato aiuta a realizzare la digestione.
Per dimostrare l'anteriormente spiegato, possiamo dirloro che ha la sua base scientifica che lo spiega.
Il gelato è realizzato coi componenti naturali prima commentati, (latte, zucchero, uovo, cioccolato o cacao, miele, frutti secchi, frutte,...) che perfettamente cocktail conformano il sapore e l'alimento.
Tutti noi riconosciamo l'importanza del latte nello sviluppo dei bambini e della sua importante contribuzione alla dieta degli adulti. Ciò si deve a che ha un alto valore biologico dato per le sue proteine assimilabili che contengono aminoacidi essenziali che l'organismo umano non può sintetizzare e pertanto deve ingerirli nella dieta. La contribuzione di carboidrati, lipidi, vitamine e minerali come il calcio ed il fosforo completano questo sano alimento
Il latte contiene gli acidi grassi e vitamine liposolubili. Costituisce una fonte di energia che l'organismo utilizza per mantenere la temperatura corporale, per muoverlo corpo, per mantenere le funzioni vitali ed anche per sintetizzare proteine dei muscoli o degli enzimi che catalízan le multiple reazioni che succedono dentro le células. 
Gli zuccheri, apportano carboidrati, che sono l'energia intelligente per usare, disponibile già che compiono funzioni simili ai lípidos. 
L'uovo ha proteina considerata di valore biologica base 100 percento. come la proteina del latte sono raccomandate in una dieta equilibrata.
I cioccolati e frutti secchi come le noci aumentano più l'ammontare di proteine ed anche il cioccolato apporta un principio stimolante cerebrale.
Di più sta dire che le frutte sono ricche in vitamine e minerali, virtù che tutti conoscono.
Tra le vitamine abituali possiamo menzionare A, B1, B2, C, D, E. Tra i minerali sono calcio, fosforo, ferro, potassio ed altri.
Il gelato dipendendo dal sapore che si tratti, avrà gli attributi della sua composizione.
Come può apprezzare, il gelato non suolo è un alimento squisito, ma contribuisce anche a mantenere la dieta 
Gelateria Italiana offre alcuni gelati naturali elaborati a partire da prodotti completamente naturali. Eredi del meglio e più antica tradizione italiana, nella lettera di Gelateria Italiana sono gelati di sapore "classico" ed altri di nuova creazione; gelati per adulti e ferma bambini; per prendere nella nostra terrazza e per portare a casa: 
Perché siamo differenti?  
Quella che fa differenti ai nostri gelati è la sua alta qualità e la sua elaborazione completamente naturale, per la sua curata elaborazione ed igiene e materie prime naturali selezionate della migliore qualità che fanno che abbia una densità e cremosità che non hanno i gelati industriali e conservando tutto il sapore degli ingredienti naturali. Inoltre i gelati industriali optano per materie prime di minore costo, e la sua composizione è a base di aromi, saborizantes, dolcificanti, grassi vegetali aggiunti, trigliceridi e conservanti, aggiungendoli, inoltre, aria nel processo per ottenere un maggiore beneficio economico, dettagli questi che fanno che siano di una qualità molto inferior. 
Inoltre devono sapere che la maggioranza di questi prodotti chimici sono dannosi per la salute.
Neanche vogliamo denominarci Artigiani, poiché è oggigiorno una denominazione molto artefatta; è usata fino a per grandi fabbriche di gelati, ed anche per chiunque che si fabbrichi i suoi propri gelati, benché non li elaborino con prodotti naturali. Per quel motivo ci denominiamo Gelati Naturali di Elaborazione propria, eredi del meglio e più antica tradizione italiana.
Coi nostri gelati crediamo la più squisita Arte, per dilettare il suo palato col migliore sapore e qualità.
È consigliabile che lei, legga gli ingredienti, benché sia solo per curiosità, dei gelati imbottigliati di edificio, perché succede con troppa frequenza che lei paga per una qualità di gelato che non concorda realmente con quella del prodotto acquisito.
Anche spiegare che un litro del nostro gelato peso approssimativamente tra 900 grammi e più di 1 Chilogrammo dipendendo dalla varietà eletta e se lo lasciamo struggersi il nostro gelato supera la terrina, come bene dicono le leggi della fisica - passando un elemento di solido a liquido, aumenta il volume, mentre un gelato industriale, si viene sotto rimanendo in meno di una terza parte, perdendo l'aria che gli era stato insufflato. Con quello che un gelato così elaborato, la maggioranza, benché gli costi più a buon mercato in prezzo, in realtà stanno riscuotendoglielo più caro poiché porta meno quantità di gelato e paga l'aria insufflata a quello gelato a prezzo di gelato.
Perché consumare gelati naturali e non di edificio?
I nostri gelati abbiamo indicato come prima sono un alimento sano e nutritivo che per esempio può prendere un bebè, mio figlio, il bebè della foto, la presa dai 4 mesi, mentre un gelato di fabbrica o di elaborazione non naturale, quasi tutti i gelati che compriamo in centri commerciali, supermercati, chioschi e la maggioranza delle gelaterie, è dannoso per la salute di un bebè, elaborandosi a base di prodotti chimici come saborizantes, coloranti, dolcificanti, grassi vegetali, grassi animali aggiunti, derivate del maiale o simili come i trigliceridi, conservanti ed inoltre lo è aggiunto aria per ottenere un rendimento di benefici più che ottimo.
Di seguito descriviamo gli effetti perniciosi di alcune di queste sostanze:
Coloranti: Possono essere naturali o artificiali, ma i primi non sono migliori che i secondi, ambedue sono dannosi per l'organismo in grandi quantità. La sua funzione è colorare l'alimento per fare la cosa più attraente. Una relazione dell'OCU dice che "se si applicasse la legislazione, questi additivi non potrebbero approvarsi, perché non esiste una necessità che giustifichi il suo utilizzo."
Conservanti: Esistono studi che dimostrano che in determinata dose sono dannosi per la salute e perfino in alta dose sono cancerogena, alta dose alla quale possiamo arrivare dovuto alla quantità di alimenti che contengono questi additivi che consumiamo a diario.
Dolcificanti: Danno più dolcezza che qualunque zucchero naturale, al quale sostituiscono. Possono causare problemi, specialmente ai bambini, ma alcuni di essi che non tutti, stanno raccomandati per i diabetici. Normalmente usano normalmente precisamente la maggioranza le imprese quelli che non sono raccomandati per questi malati. Dobbiamo sapere che tutte le golosínas e gelati che consumano i bambini normalmente si addolciscono quasi con questi additivi.
Grassi Vegetali: Grassi ottenuti di origine vegetale che si aggiungono ai gelati non naturali, per darloro tessitura e che trasmettano sensazione che riempiono, poiché come quelli gonfiano con aria, sono cattivi per la salute perché potenziano la chiamata "colesterolo brutto."
Grasse aggiunte di origine animale: Grasse normalmente ottenute del maiale, i trigliceridi, che hanno caratteristiche simili ai grassi vegetali e come questi potenziano il "colesterolo brutto", ma sono ancora più dannosi per l'organismo.
Fino a qui abbiamo visto le caratteristiche di alcuni degli additivi che includono i gelati che non sono di elaborazione naturale e come possiamo vedere sono abbastanza dannosi per i bambini che sono alcuni dei principali consumatori del gelato.
Vuole dare ai suoi figli la migliore qualità? Venga a visitarci, il migliore gelato naturale, elaborazione propria da 1954. Sapore e Qualità.
Un gelato, un alimento sano e nutritivo per i suoi figli.
Altre ragioni per prendere i nostri gelati e granite
Vogliamo anche migliorare ed apportare il nostro granello di sabbia nel miglioramento dell'ecosistema.
Per ciò stiamo cambiando tutti i nostri contenitori (terrine) bicchieri,...) per altri di altri materiali più ecologici e che danneggiano meno l'ecosistema, per il suo minore impatto agente inquinante. Stiamo cambiando eccetto nei bicchieri che non sono ancora sostituti di sufficiente qualità e bellezza, la plastica ed il vetro, per bicchieri e terrine di carta plastificata biodegradabile che aiuterà a ridurre i consumi ed inquinamento di un bene tanto scarso e vantato come è l'acqua, oltre a migliorare l'igiene del prodotto.
Quando e come deve consumarsi?
In qualunque epoca dell'anno, non solo in estate. In inverno, i gelati sono molto raccomandabili, soprattutto quelli di crema, poiché, oltre ad essere molto energetici, favoriscono la digestione.
I gelati non devono prendersi eccessivamente freddi. La temperatura ideale di consumo è situata tra -10 ºC e -12 ºC, benché questa possa variare, dipendendo dagli ingredienti che lo compongano. Una buona abitudine consiste in tirarli fuori dal congelatore 10 minuti prima di essere portati al tavolo. Se erano molto freddi, con brina, bisognerà tirarli fuori almeno prima dal congelati mezz'ora, lasciandoli in una zona meno fredda del frigorifero fino ad alcuni minuti prima di servirli. Un gelato starà nel suo punto quando possa servirsi o tagliare senza fare forza.
Molto Importante è sapere che il gelato naturale mai debito di tornare a congelare dopo l'avere lasciato che si scongeli e sciolga, poiché tornando a congelarsi si cristallizzerebbe, perdendo le sue proprietà, sapore e cremosità. Per ciò utilizziamo contenitori isotermici nei formati di gelato per portare a casa.
Come devono conservarsi?
Per la sua migliore conservazione e finché stanno nel congelatore, conviene proteggerli in contenitori isotermici e soprattutto nel tragitto fino a casa. Gelateria Italiana dispone di un'ampia gamma di questi contenitori che contribuiscono a che il gelato arrivi nelle migliori condizioni di degustazione. Inoltre da questo anno tutti i contenitori di 1/2 litro e litro di gelato, oltre a Granite, Cassattas e Torte Gelate, si servono direttamente in contenitori isotermici, affinché in caso di ignoranza o per qualunque circostanza tardasse più ad arrivare a casa, arrivi nelle migliori condizioni, poiché questi contenitori conservano il gelato di forma ottima tra 1,30 a 2 ore e quelli di granita fino a 6 ore. Così potrà portare gelato alla sua famiglia alla spiaggia uscendo da lavorare,...
Ingrassano i gelati?
Ci sono molti tipi di gelati. Quelli che portano cacao saranno sempre più calorici di quelli che portano frutte; le granite che non contengono grasse, proporzioneranno meno chilocalorie che quelli di crema.... Ricordi che, il nostro gelato è un alimento molto nutritivo che proporziona un gran piacere al palato ed inoltre a differenza dei gelati di fabbrica o non i naturali, i nostri gelati non contengono grassi vegetali, né altre materie grasse aggiunte e che sono molto più dannosi per l'organismo, salgono più il colesterolo.
E se sono Diabetico?
Non si preoccupi, può prendere anche gelato nel nostro stabilimento. Prepariamo Gelato di Vaniglia per Diabetici, a differenza dei gelati senza zucchero che vendono la maggioranza degli stabilimenti, preparati con fruttosio-sostanza che non possono prendere questi malati, sono preparati specialmente affinché questi malati possano dilettare il suo palato, poiché si elabora con la stessa qualità, ma sostituendo lo zucchero per aspartame * ed acesulfame, dolcificanti perfettamente assimilabili per i suoi organismi e raccolto nella legge su prodotti per malati diabetici.
Come può apprezzare, il nostro gelato non suolo è un alimento squisito, ma contribuisce anche a mantenere la dieta
* aspartame: costituisce una fonte di fenilalanina
Gli gradisce un "gelato", o il "Migliore Gelato Naturale" squisito e cremoso boccone che diletterà il suo palato?
Dove se no? In El Mejor Helado Natural de Elaboración Propia

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